Hozzávalók 2 személyre:120 g köles szárazon mérve160 g kockára vágott csirkemell100 g spenót2 db közepes méretű paradicsom20 g reszelt parmezán sajt1 evőkanál olíva olajÍzesítéshez: póréhagyma, fokhagyma, só, bors, zöldfűszerek ízlés szerint
Elkészítés:A kölest kétszer annyi sós vízbe feltesszük…
Hozzávalók 10 szelethez:
100 g quinoa1 db paradicsom2 db tojás1 teáskanál olívaolaj½ csomag sütőpor80 g light trappista sajt/ laktózmentes sajt1 evőkanál lenmagpehelyfűszerek: só, bors, bazsalikom, oregánó, 4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A quinoát kétszer annyi sóval, borssal ízesített vízben…