Bazsalikomos zöldborsófőzelék amaránt vagdalttal
2017. augusztus 20. írta: Sárga Diána_dietetikus

Bazsalikomos zöldborsófőzelék amaránt vagdalttal

(gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 4 személyre Főzelékhez- 800 g zöldborsó- 250 g vöröshagyma- 4 gerezd fokhagyma- 4 maréknyi friss bazsalikom- 4 evőkanál tejföl 12%-os (tejmentes változathoz kerülendő)- só, bors- 1 evőkanál olaj Vagdalthoz (4 db)- 100 g amaránt (szárazon mérve)- 200 g darált sertéslapocka- 2 gerezd…