Spárgás-zelleres hajdinarizottó
2018. május 14. írta: Szarka Dorottya

Spárgás-zelleres hajdinarizottó

(gluténmentes, IR-barát)

Hozzávalók 4 adaghoz 200 g hajdina 80 g zellergumó 500 g spárga 2 gerezd fokhagyma só                bors 1 tk reszelt gyömbér 1 kezeletlen citrom leve és héja 2 ek napraforgóolaj Elkészítés A hajdinát átmossuk, szűrőn lecsepegtetjük. A zúzott fokhagymával, reszelt zellerrel együtt 1…