Hozzávalók:
1 db banán
3 ek. mogyoróvaj
1 kk. vaníliaaroma
1 db tojás
3/4 csésze zabpehely
0,5 kk. sütőpor
1 csipet só
tetejére: mogyoróvaj és durvára tört földimogyoró (ízlés szerint)
Elkészítés:
A banánt egy nagy tálban összenyomkodjuk egy villával és hozzákeverjük a többi…
Hozzávalók:
4 db banán + 1 db a tetejére
100 ml olívaolaj
3 db tojás
200 g teljes kiőrlésű búzaliszt
90 g darált dió
1 kk. sütőpor
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
1 kk. őrölt fahéj
100 g min. 70%-os étcsokoládé
Elkészítés:
A sütőt 170 °C-ra előmelegítjük és egy kenyérsütő vagy…
Hozzávalók 12 darabhoz
200 g liszt (én fele-fele arányban használtam teljes kiőrlésű lisztet és zabpelyhet)
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
200 g sütőtök püré
30 g negyedannyi édesítő
100 ml étolaj
150 ml zabtej (bármilyen növényi tejjel helyettesíthető)
1 marék mandula (vagy más olajos…
Hozzávalók 10 nagy darabhoz
200 gramm mandulaliszt
100 gramm kölesliszt
100 gramm barna rizsliszt
50 g négyszeres erejű édesítő (vagy ennek megfelelő cukor, eritrit, más édesítő)
120 gramm kókuszzsír
300 ml mandulatej (vagy egyéb növényi tejhelyettesítő, pl. házi kókusztej)
1 tk sütőpor
1…
Hozzávalók 12 darabhoz
200 g hajdinaliszt
50 g gluténmentes zabliszt
20 g eritrit
2 db tojás
50 g kókuszzsír
50 g darált dió
200 g őszibarack
250-300 ml víz
1 tk. szódabikarbóna
1 tk. sütőpor
csipet só
fahéj, csillagánizs
Elkészítés
A liszteket elegyítjük a sütőporral,…
Hozzávalók 12 db muffinhoz
125 g kukoricaliszt
125 g barna rizsliszt
1 evőkanál útifű maghéj (elhagyható)
2 db tojás
2 evőkanál tejföl (12%-os zsírtartalmú)
1 dl langyos víz
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
100 g füstölt sonka
1 marék medvehagyma
50 g trappista sajt
1 kávéskanál…
Hozzávalók 6 darabhoz:
150 g hámozott cukkini
50 g mandulaliszt
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
5 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
1 ek almaecet (helyettesíthető citromlével vagy fél ek 10%-os háztartási ecettel)
100 g eritrit
2 lentojás (2 ek darált lenmag/lenmagpehely + 6 ek forró…
Hozzávalók 12 db-hoz
- 80 g lencse (száraz)
- 100 g paradicsom
- 30 g vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál lenmagpehely
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 teáskanál sütőpor (gluténmentes)
- 1 db tojás
- só, bors, babérlevél
Elkészítés:
A lencsét előző nap beáztatjuk, majd másnap…
