Gyümölcsös túrószelet
2015. július 20. írta: Varga Dóra dietetikus

Gyümölcsös túrószelet

(gluténmentes, diabetikus)

Hozzávalók 16 szelet elkészítéséhez:
- 500 g túró
- 175 g natúr joghurt
- 5 db tojás
- 5 evőkanál rizsdara (ha nem fontos a gluténmentesség, akkor rizsdara helyett tökéletes a zabkorpa)
- 5 evőkanál xilit (itt beszerezhető)
- 1 evőkanál útifűmaghéj (itt beszerezhető)
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 db őszibarack
- 1 fürt szőlő

 

Elkészítés:    
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a xilitet és fehéredésig keverjük. Ezután hozzáadjuk a széttört túrót, rizsdarát, útifűmaghéjat, joghurtot és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszához forgatjuk. Végül sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és a tetején szépen elrendezzük a vékony szeletekre vágott barackot és a szőlőszemeket. 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.

 

Energia – és tápanyagtartalom 1 szeletben:

-Energia: 104 kcal
-Fehérje:
 7 g
-Zsír: 3 g
-Szénhidrát: 12 g

 

A receptet összeállította Varga Dóra dietetikus

A bejegyzés trackback címe:

https://mentesrecept.blog.hu/api/trackback/id/tr497641306

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.