Cukorbeteg-barát mézeskalács
2019. december 05. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Cukorbeteg-barát mézeskalács

(cukormentes, magasabb rosttartalmú)

A karácsonyi asztal elengedhetetlen kelléke a mézeskalács, ám cukorbetegek, inzulinrezisztensek számára nem ajánlott a hagyományos cukros-mézes, fehér liszttel készült változat elfogyasztása. Az alábbi mézeskalács recepthez eritritet és teljes kiőrlésű lisztet használtam. Hozzávalók: (kb 48…