Bazsalikomos zöldborsófőzelék amaránt vagdalttal
2017. augusztus 20. írta: Sárga Diána_dietetikus

Bazsalikomos zöldborsófőzelék amaránt vagdalttal

(gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 4 személyre Főzelékhez- 800 g zöldborsó- 250 g vöröshagyma- 4 gerezd fokhagyma- 4 maréknyi friss bazsalikom- 4 evőkanál tejföl 12%-os (tejmentes változathoz kerülendő)- só, bors- 1 evőkanál olaj Vagdalthoz (4 db)- 100 g amaránt (szárazon mérve)- 200 g darált sertéslapocka- 2 gerezd…

Citromos bazsalikomos sütemény
2017. július 20. írta: Sárga Diána_dietetikus

Citromos bazsalikomos sütemény

(gluténmentes, tejmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 12 szelethez:- 100 g barnarizs liszt- 100 g köles liszt- 2 db tojás- 80 g light margarin (tejmentes)- 0,5 csomag sütőpor (gluténmentes)- 1 db nagyobb citrom leve és reszelt héja- kb. 25 db nagy levél bazsalikom- 50 g xilit- 20 g eritrit ElkészítésElőször alaposan megtisztítjuk a…