Húsvéti medvehagymás kalács
2019. április 11. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Húsvéti medvehagymás kalács

(ir barát, cukormentes, laktózmentes)

Hozzávalók: (kb 20 szelethez)  -200g búzafinomliszt  -300g teljes kiőrlésű liszt  -50g puha, laktózmentes vaj  -1 db egész tojás+1 db a kalács megkenéséhez  -300ml laktózmentes tej  -30g friss élesztő  -fél evőkanál só  -kis csomag medvehagyma apróra vágva Elkészítése: A langyos tejben…

Egészséges, gyors bolognai spagetti
2019. február 26. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Egészséges, gyors bolognai spagetti

(cukormentes, tejmentes, tojásmentes)

  Hozzávalók: (4 főre)  -280g teljes kiőrlésű spagetti tészta  -2 közepes szál sárgarépa (körülbelül 150g)  -1 közepes szál fehérrépa (körülbelül 70g)  -1 fej vöröshagyma  -3-4 gerezd fokhagyma  -300g darált pulykamell  -500g passzírozott paradicsom  -100g sűrített paradicsom  -só, bors,…

Hamis tejbegríz tönkölydarából
2019. február 22. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Hamis tejbegríz tönkölydarából

(ir barát, cukormentes, tejmentes)

Hozzávalók:( 1 adaghoz) -30g tönkölydara  -1 dl mandula ital (édesítetlen) -1 dl víz -csipet só és fahéj -vanília kivonat -1 ek eritrit -feltét ízlés szerint: gyümölcs, túró, olajos magvak, kakaópor   Elkészítés: A tönkölydarát a mandula itallal és vízzel egy lábosba öntöm, ízesítem…

Francia bundás kenyér tej-, tojásmentesen
2019. február 13. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Francia bundás kenyér tej-, tojásmentesen

(cukor- és tejmentes, tojásmentes)

  Hozzávalók: (2 főre) -4 szelet teljes kiőrlésű toast kenyér  -3 dl növényi ital (én most kókusz italt használtam)  -2 ek lenmagliszt  -2 ek eritrit  -vanília kivonat vagy fél vanília rúd kikapart magjai  -fahéj ízlés szerint  -1 ek növényi olaj    -100g fagyasztott erdei gyümölcs  -4 ek…

süti beállítások módosítása