Teljes kiőrlésű körtés-diós sütemény
2018. szeptember 29. írta: Fülöp Lili

Teljes kiőrlésű körtés-diós sütemény

Laktózmentes, IR-barát

Hozzávalók 8 szelethez: 50 g laktózmentes vaj 80-100 g eritrit vagy más édesítő (ízlés szerint, ki mennyire édesszájú) 2 db tojás 100 g rizstejszín 100 g növényi tej (én zabtejet használtam) 250 g liszt (én 70%-ban használtam teljes kiőrlésű lisztet, 30% rizslisztet) 1 teáskanál sütőpor 1…

Erdeigyümölcsös sütemény
2017. március 16. írta: Sárga Diána_dietetikus

Erdeigyümölcsös sütemény

(gluténmentes, laktózmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 10 szelethez- 100 g zabpehelyliszt (gluténmentes)- 50 g barna rizsliszt- 200 g erdei gyümölcskeverék- 2 tojás- 100 g vaj (szükség esetén laktózmentes)- 1,5 dl tej (szükség esetén laktózmentes)- 1 csomag sütőpor (gluténmentes)- 100 g xilit- 60 g eritrit- csipetnyi só ElkészítésA liszteket…

Gránátalmás pohárdesszert
2017. február 25. írta: Sárga Diána_dietetikus

Gránátalmás pohárdesszert

(gluténmentes, tojásmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 4 személyre80 g natúr joghurt80 g light mascarpone100 g sovány túró100 g gránátalma60 g zabpehely (gluténmentes)4 csapott teáskanál xilitReszelt citromhéj ElkészítésA joghurtot, mascarponet és a túrót kézi habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, illetve az…