Hajdinanokedli gombapörkölttel
2018. május 09. írta: Szarka Dorottya

Hajdinanokedli gombapörkölttel

(gluténmentes, tejmentes, IR-barát)

Hozzávalók 4 személyre 500 g csiperke 200 g füstölt sonka 1 közepes fej vöröshagyma 100 g sűrített paradicsom 1 ek napraforgóolaj só bors oregano bazsalikom 4 ek eritrit 4 adagnyi hajdinás nokedli (recept ITT) Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymán 1 evőkanálnyi olajon üvegesre…

Mozzarellával töltött gombafejek kefires zöldborsósalátával
2017. április 17. írta: Sárga Diána_dietetikus

Mozzarellával töltött gombafejek kefires zöldborsósalátával

(gluténmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 1 személyre:4 közepes méretű gombafej (kb. 120 g)10 g szárított paradicsom4  db mozarella golyó1 evőkanál olívaolaj120 g zöldborsó100 g sárgarépa40 g kefir2 teáskanál mustársó, bors, bazsalikom Elkészítés:A gombafejek törzsét eltávolítjuk, majd a fejeket alaposan megmossuk. Ezt követen…