Gesztenyés sajttorta
2019. február 18. írta: Fülöp Lili

Gesztenyés sajttorta

laktózmentes, cukormentes, IR barát

  Hozzávalók 8 szelethez: 150 g Korpovit keksz 50 g laktózmentes vaj 250 g laktózmentes mascarpone 100 g eritrit 200 g cukormentes gesztenyemassza 2 db tojás   Elkészítés: Az aprítógépbe dobjuk a kekszeket és finomra daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd jól elkeverjük. Egy…

Zserbó
2018. december 17. írta: Fülöp Lili

Zserbó

laktózmentes, cukormentes

Hozzávalók 150 g finomliszt 100 g teljes kiőrlésű liszt 150 g laktózmentes vaj 80 g eritrit 1 db tojás fél csomag sütőpor 0,5 dl laktózmentes tejföl 300 g cukormentes sárgabaracklekvár 150 g darált dió 80 g eritrit 100 g cukormentes étcsokoládé 1 tk MagicMilk laktózmentes vaj   A…

Tojásmentes piskóta rizslisztből
2018. október 12. írta: Szarka Dorottya

Tojásmentes piskóta rizslisztből

(tojásmentes, gluténmentes, tejmentes, IR-barát)

Hozzávalók 1 db 12 cm átmérőjű mini pite-, tortaformához 50 g rizsliszt 10 g napraforgóolaj 1 lenmag tojás (1 ek lenmag őrölve vagy lenmagpehely + 3 ek langyos víz) 15 g „negyedannyi” eritrit-stevia keverék (vagy 60 cukor vagy ennek megfelelő édesítő) 1-1 tk sütőpor és szódabikarbóna + 1 ek…

Tojásmentes piskóta köleslisztből
2018. október 10. írta: Szarka Dorottya

Tojásmentes piskóta köleslisztből

(tojásmentes, gluténmentes, tejmentes, IR-barát)

Hozzávalók 1 db 12 cm átmérőjű mini pite-, tortaformához 50 g kölesliszt 10 g napraforgóolaj (vagy más zsiradék, de folyékony formában) 10 g „negyedannyi” eritrit-stevia keverék (vagy 40 g cukor vagy ennek megfelelő édesítő) 1 tk útifű maghéj + 1 ek langyos víz 50 ml víz ElkészítésAz útifű…

Tojásmentes piskóta teljes kiőrlésű lisztből
2018. október 09. írta: Szarka Dorottya

Tojásmentes piskóta teljes kiőrlésű lisztből

(tojásmentes, tejmentes, IR-kompatibilis)

Hozzávalók 1 db 12 cm átmérőjű mini pite-, tortaformához 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt 10 g napraforgóolaj 15 g „negyedannyi” eritrit-stevia keverék (vagy 60 cukor vagy ennek megfelelő édesítő) fél-fél tk sütőpor és szódabikarbóna 1 teáskanál almaecet vagy frissen facsart citromlé 50 ml…

Gluténmentes banánkenyér
2018. szeptember 10. írta: Szarka Dorottya

Gluténmentes banánkenyér

gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes

Hozzávalók 1 kenyér- vagy püspökkenyér formához (kb. 20 szelethez) 1 bögre (190 g) kölesliszt ½ bögre (85 g) teljes kiőrlésű cirokliszt 4 púpos ek (50 g) lenmagliszt 2 ek (20 g) tápiókakeményítő 1/3 bögre (85 g) száraz köles 1 ek (15 g) útifűmaghéj liszt (elhagyható) 2 ek (20 g) zsírszegény…