Spárgás-zelleres hajdinarizottó
2018. május 14. írta: Szarka Dorottya

Spárgás-zelleres hajdinarizottó

(gluténmentes, IR-barát)

Hozzávalók 4 adaghoz 200 g hajdina 80 g zellergumó 500 g spárga 2 gerezd fokhagyma só                bors 1 tk reszelt gyömbér 1 kezeletlen citrom leve és héja 2 ek napraforgóolaj Elkészítés A hajdinát átmossuk, szűrőn lecsepegtetjük. A zúzott fokhagymával, reszelt zellerrel együtt 1…

IR kompatibilis - Tejszínes limeos csirkemell párolt spárgával
2016. december 09. írta: Prima Medica

IR kompatibilis - Tejszínes limeos csirkemell párolt spárgával

(gluténmentes, tojásmentes, IR kompatibilis)

Hozzávalók (4 személyre): - 600 g csirkemell filé- 800 g zöld spárga- 200 ml főzőtejszín- 2 teáskanál vaj- 1 fej közepes méretű vöröshagyma- 1 nagyobb gerezd fokhagyma- friss petrezselyemlevél- 1 db lime- 2 evőkanál olíva olaj- fűszerek: só, bors, pirospaprika pehely, koriander Elkészítés: A…