Cukkinisajt
2018. június 29. írta: Szarka Dorottya

Cukkinisajt

tejmentes, gluténmentes, tojásmentes

Hozzávalók 400 grammos tömbhöz 250 g (hámozott) cukkini 100 g semleges ízű növényi tej, pl. zabtej, rizstej, szójatej* 1 ek zsiradék, pl. kókuszzsír*, repceolaj, napraforgóolaj 1 ek citromlé 50 g por állagú zselatin (vagy lapzselatin, agar-agar, pektin, útifűmaghéj-liszt – az adagolás viszont…