Hozzávalók 400 grammos tömbhöz
250 g (hámozott) cukkini
100 g semleges ízű növényi tej, pl. zabtej, rizstej, szójatej*
1 ek zsiradék, pl. kókuszzsír*, repceolaj, napraforgóolaj
1 ek citromlé
50 g por állagú zselatin (vagy lapzselatin, agar-agar, pektin, útifűmaghéj-liszt – az adagolás viszont…
