Hozzávalók 12 darabhoz
1 db nagyobb cukkini (kb. 400 g)
80 g kölesliszt
1 csomag (125 g) light mozzarella
2 gerezd zúzott fokhagyma
só
kapor
1 evőkanál kókuszzsír
Elkészítés
A cukkinit legyaluljuk vagy nagylyukú reszelőn lereszeljük. Meghintjük 1-2 csipet sóval, 5-10 percig állni…
