Hozzávalók 4 adaghoz:
1 kisebb fej cékla (kb. 150 g)
250 g csicseriborsó (konzerv)
2 ek. szezámmag + 3 ek. olívaolaj (tahini)
fél db citrom leve
1 gerezd fokhagyma
1 tk. római kömény
1 csipet só
20 g dió összetörve
Elkészítés:
A céklát alufóliába csomagold be, majd tedd 200 °C-ra…