Hozzávalók 8 szelethez (18 cm-es tortaformához):
160 g köles
200 g víz
200 g kókusztej
20 g kókuszreszelék
100 g eritrit
3 db tojás
vanília őrlemény
csipet só
Elkészítés:
A kölest alaposan átmossuk, majd a vízzel hígított kókusztejben 15 perc alatt puhára főzzük, hagyjuk kihűlni. (Az…