Hozzávalók 16 nagy darabhozTésztához:
800 g burgonya (hámozva, tisztítva mért mennyiség)
200 g tönkölybúzaliszt
40 g sikér
40 g cukornak megfelelő édesítő (pl. 70 gramm eritrit, 10 g négyszeres édesítő erejű eritrit-stevia keverék – én utóbbit használtam)
1 ek tejmentes…