Hozzávalók 4 személyre
1 db nagyobb (kb. 400 g) cukkini
2 gerezd zúzott fokhagyma*
2 marék medvehagyma
2 teáskanál kókuszzsír
4 dl kókusztej (házi kókusztej készítését lásd ITT)
só
szerecsendió*
Elkészítés
Felhevítjük a kókuszzsírt, majd lepirítjuk benne a zúzott fokhagymát és az apróra…