Hozzávalók 4 adaghoz
200 g hajdina
80 g zellergumó
500 g spárga
2 gerezd fokhagyma
só
bors
1 tk reszelt gyömbér
1 kezeletlen citrom leve és héja
2 ek napraforgóolaj
Elkészítés
A hajdinát átmossuk, szűrőn lecsepegtetjük. A zúzott fokhagymával, reszelt zellerrel együtt 1…