Hozzávalók 12 db muffinhoz
125 g kukoricaliszt
125 g barna rizsliszt
1 evőkanál útifű maghéj (elhagyható)
2 db tojás
2 evőkanál tejföl (12%-os zsírtartalmú)
1 dl langyos víz
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
100 g füstölt sonka
1 marék medvehagyma
50 g trappista sajt
1 kávéskanál…
Hozzávalók 20 db golyóhoz
100 g quinoa
70 g garantáltan gluténmentes zabpehely
50 g datolya
50 g aszalt vörösáfonya (vagy más aszalt gyümölcs)
50 g földimogyoró (vagy más olajos mag, pl. mandula)
50 g étcsokoládé-pasztilla (vagy apróra vágott/tört étcsokoládé)
Elkészítés
A datolyát annyi…
