Hozzávalók:
- 200 ml kókuszvíz (itt beszerezhető)
- 1 tk görög joghurt 
- 1 nagy marék spenót
- 1 db banán
- 1 tk lenmag (itt beszerezhető)

Elkészítés:
Turmixgépbe rakjuk a felszeletelt banánt, alaposan megmosott spenótot, előzetesen 1-2 órára beáztatott lenmagot, majd felöntjük annyi kókuszvízzel, amennyi éppen ellepi. Kevés magasabb zsiradék tartalmú joghurtot adunk hozzá, hogy kellően krémes állagú legyen a turmixunk. 

Energia és tápanyagtartalom 1 pohárban:
Energia: 246 kcal
Fehérje: 7 g
Zsír: 9 g
Szénhidrát: 40 g

A turmix jelentős ásványi anyag, vitamin és antioxidáns tartalommal rendelkezik, jelentős a kálium tartalma a banánnak köszönhetően, és az omega-3 zsírsav tartalma is kiemelkedő a hozzáadott lenmag miatt.

A receptet összeállította Varga Dóra dietetikus