Hozzávalók (24 cm-es rúdhoz, 12 szelethez)
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
25 g napraforgóolaj
100 gramm eritrit
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 ek almaecet vagy frissen facsart citromlé
1 ek útifűmaghéj (ruganyosabb állagot biztosít, de elhagyható)
100 ml víz
1 csipet só
Kakaós…
Hozzávalók (48 darabhoz)
200 gramm teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (+ a nyújtáshoz)
150 gramm laktózmentes margarin
70 gramm eritrit
20 gramm víz
50 gramm porított eritrit
vanília őrlemény
őrölt fahéj
csipet só
Töltelékhez
50 gramm cukormentes szilvalekvár
Elkészítés
A margarint…
Sült camembert sajt erdei gyümölcs öntettel
(gluténmentes, tojásmentes, IR-komaptibilis)
Hozzávalók 4 adaghoz
4 db natúr 75 g-os camembert sajt
100 g erdei gyümölcs keverék
8 szem pekán dió
1 csapott evőkanál xilit
Ízlés szerint fahéj, szerecsendió
Elkészítés
A camambert sajtokat…
