Gyors vendégváró túrós rúd
2019. január 30. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Gyors vendégváró túrós rúd

(laktózmentes, gluténmentes)

Hozzávalók: - 300g laktózmentes túró  -300g margarin vagy laktózmentes vaj  -200g zabliszt vagy zabpehelyliszt   -100g hajdina liszt  -1 db tojás+1 db a kenéshez  -só   Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverjük először a tojást, a szoba-hőmérsékletű margarint és a laktózmentes túrót.…

Könnyű rakott káposzta gerslivel
2019. január 24. írta: Szabó Lucia Dietetikus

Könnyű rakott káposzta gerslivel

Ir barát, szívbarát, laktózmentes

Hozzávalók: ( 6 adaghoz)  -1 kg szeletelt savanyú káposzta  -0,5 kg darált hús (nálam pulyka volt)  -150g gersli (árpagyöngy)  -1 nagy pohár laktózmentes tejföl (általában 330g)  -só, bors, őrölt kömény ízlés szerint, pirospaprika (1-1,5 tk)  -1 fej vöröshagyma  -1-2 ek növényi olaj (pl.:…