Hozzávalók 6 darabhoz:- 1 db közepes cukkini- 100 g sajt- 1 db tojás- 4 ek barna rizsliszt (itt beszerezhető)- só, bors- 2-3 fokhagymagerezd Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, ha szükséges a magvas belsejét eltávolítjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Kevés sóval meghintjük és 20 percre…