Hozzávalók (4 személyre): - 800 g lazacszelet- só, bors- 1 csomag saláta- 1 gránátalma- 1 db narancs- 1 alma- 1 evőkanál méz- 1 maréknyi dió- póréhagyma (kb. 10 cm hosszúságú)- fahéj, gyömbér Elkészítés: A gránátalmát félbevágjuk és egy mélyebb edénybe vizet engedünk. A gránátalma magjait a víz…

Hozzávalók (8 szelethez): - 120 g zabpehelyliszt- 60 g búzaliszt- 1 csomag sütőpor- 50 g light margarin- 1 doboz natúr joghurt (125 g)- 2 evőkanál méz- 50 ml frissen facsart narancslé- 1 narancs reszelt héja- 1 db vanília rúd- 80 g áfonya- 50 ml 1,5%-os tehéntej- 1 csipetnyi só Elkészítés: Az…

Hozzávalók (4 személyre): - 600 g csirkemell filé- 800 g zöld spárga- 200 ml főzőtejszín- 2 teáskanál vaj- 1 fej közepes méretű vöröshagyma- 1 nagyobb gerezd fokhagyma- friss petrezselyemlevél- 1 db lime- 2 evőkanál olíva olaj- fűszerek: só, bors, pirospaprika pehely, koriander Elkészítés: A…

Hozzávalók (4 személyre): - 120 g sovány túró- 100 g light mascarpone- 1 doboz natúr joghurt (125 g)- 300 g bogyósgyümölcs keverék- 1 evőkanál xilit/nyírfacukor- 150 g teljes kiőrlésű keksz- 2 teáskanál útifűmaghéj- reszelt citromhéj, reszelt narancshéj- 1 rúd vanília bél- fahéj, kardamom-…

Hozzávalók (4 személyre): - 12 db olívabogyó (mag nélküli, ízlés szerint fekete/zöld, vagy akár mindkettő vegyesen)- 6 db koktélparadicsom- 24 karika kígyóuborka- 1 üveg szardella filé- 2 db savanyú uborka- néhány levél friss bazsalikom- 1 pici fej lilahagyma- friss petrezselyem- 1 nagyobb gerezd…

Mennyiség: 6 darab Hozzávalók: 160 g MIMEN kenyér lisztkeverék195 g gluténmentes zabpehely1 cs. porélesztő15 g dió15 g tökmag15 g naraforgómag5 g szódabikarbóna20 g margarin175 ml kefir30 g reszelt sárgarépa30 g reszelt cukkini30 g reszelt sajtsó ízlés szerint Elkészítés: 160 gramm zabpelyhet…

Mennyiség: 1 adag Hozzávalók: 1/3 bögre* chia mag1 bögre* mandulatej1 ek karobpor1 tk eritritfél kk fahéj *A recepthez használt bögre 250 ml-es. Elkészítés: Egy tálba ötjük az összes összetevőt és egy éjszakán át, vagy 8 órán keresztül hűtőben lefedve tároljuk. Ezután a kocsonyássá vált masszát…

Hozzávalók 4 palacsintához:- 110 g hajdinaliszt (itt beszerezhető)- 5 g útifűmaghéj- 3-3,5 dl szódavíz- fél tk. só- fél tk. szódabikarbóna- 10 dkg ementáli sajt- 10 dkg szeletelt sonka- 2 tk olíva olaj Elkészítés:Elkészítés: 1 dl vízhez hozzáadjuk az útifűmaghéjat és kocsonyás állagúra keverjük.…

Hozzávalók 19 szívhez:- 45 g margarin-150 g cukor- és gluténmentes étcsokoládé (itt beszerezhető)- 2 db tojás- 1 db avokádó- 5 g nyílgyökér liszt (itt beszerezhető)- 12 g mandulaliszt (itt beszerezhető)- 12 g eritrit (itt beszerezhető)- 10 g cukormentes és gluténmentes csokoládés pudingpor-…

Hozzávalók 1 adaghoz:- 25 g útifű maghéj (itt beszerezhető)- 2 db tojás- 50 g hajdinaliszt (itt beszerezhető)- csipet só Elkészítés:A tojásokat gyors mozdulatokkal összekeverjük egy keverőtálban az útifűmaghéjjal. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy egy gyúrható tésztát kapjunk a kissé ragadós…