Hozzávalók 4 személyre80 g natúr joghurt80 g light mascarpone100 g sovány túró100 g gránátalma60 g zabpehely (gluténmentes)4 csapott teáskanál xilitReszelt citromhéj
ElkészítésA joghurtot, mascarponet és a túrót kézi habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, illetve az…
Hozzávalók 12 szelet pitéhez:
Tésztához: - 120 g zabpehelyliszt (gluténmentes)- 80 g barna rizsliszt- 100 g vaj- 60 g nyírfacukor- 40 g eritrit- 4 evőkanál víz- 1 evőkanál útifűmaghéj- 1 db tojás
Krémhez:- 300 g natúrjoghurt- 250 g light mascarpone- 250 g sovány túró- 20 g xilit- 1 citrom reszelt…
Hozzávalók 10 db-hoz:
- 90 g sárgarépa- 50 g apró szemű zabpehely- 35 g zabpehelyliszt- 20 g kókuszzsír- 1 db tojás -1 db citrom héja- 20 g xilit
Répás zabkeksz elkészítése:
A sárgarépát meghámozzuk és apró lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zabpelyhet, a…
HOZZÁVALÓK:
- 500 gramm darált pulykahús- másfél csészényi hajdina- 1 db vöröshagyma- 3 cukkini- 1 nagyobb rózsa brokkoli- 2 marék zöldbab- 2 dl rizstejszín- só- bors- kakukkfű- bazsalikom
Elkészítés:
A hajdinát kétszer-háromszor átmossuk, ha van időnk, be is áztathatjuk…
Hozzávalók (4 személyre):
- 600 g csirkemell filé- 800 g zöld spárga- 200 ml főzőtejszín- 2 teáskanál vaj- 1 fej közepes méretű vöröshagyma- 1 nagyobb gerezd fokhagyma- friss petrezselyemlevél- 1 db lime- 2 evőkanál olíva olaj- fűszerek: só, bors, pirospaprika pehely, koriander
Elkészítés:
A…
Hozzávalók 4 adaghoz:- 300 g cékla- 150 g natúrjoghurt (szükség esetén laktózmentes)- 2 evőkanál light majonéz- 4 szelet teljes kiőrlésű tortilla / gluténmentes tortilla- 20 g pirított tökmag- citromlé, só, bors, fokhagyma
Elkészítés:
A céklát hideg vízbe tesszük és héjával együtt addig főzzük,…
Mennyiség: 2 személyre
Hozzávalók:
100 g csirkemell filé100 g rukkola50 g sótlan földimogyoró2 evőkanál szójaszósz (gluténmentes)2 evőkanál olíva olajFűszerek: só, fehér bors, fekete bors, koriander, curry
Elkészítés:
A csirkemell filét megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A szójaszószból, olíva…
Mennyiség: 10 adaghoz
Hozzávalók:
200 g mandula1 ek sörélesztőpehely2 tk útifűmaghéj1 gerezd fokhagyma1 tk sóoregánó, bazsalikom
Elkészítés:
Előzőleg mandulatej készítéséhez használt mandulából visszamaradt mandula darálék, vagy 1 napig áztatott majd alaposan leturmixolt mandula az alapja a…
Mennyiség: 6 darab
Hozzávalók:
160 g MIMEN kenyér lisztkeverék195 g gluténmentes zabpehely1 cs. porélesztő15 g dió15 g tökmag15 g naraforgómag5 g szódabikarbóna20 g margarin175 ml kefir30 g reszelt sárgarépa30 g reszelt cukkini30 g reszelt sajtsó ízlés szerint
Elkészítés:
160 gramm zabpelyhet…
Mennyiség: 1 adag
Hozzávalók:
1/3 bögre* chia mag1 bögre* mandulatej1 ek karobpor1 tk eritritfél kk fahéj
*A recepthez használt bögre 250 ml-es.
Elkészítés:
Egy tálba ötjük az összes összetevőt és egy éjszakán át, vagy 8 órán keresztül hűtőben lefedve tároljuk. Ezután a kocsonyássá vált masszát…
