Olivás muffin
2015. november 30. írta: Varga Dóra dietetikus

Olivás muffin

(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, diabetikus)

Hozzávalók 6 db-hoz:- 100 g hajdinaliszt- 40 g rizsliszt- 35 g kölesliszt- 5 g lenmagpehely- 10 g útifűmaghéj- 5 gramm porélesztő- 5 g só- 10 szem olíva bogyó- 1 ek olíva olaj- 10 gramm bazsalikom- 250 ml víz Elkészítés:Az útifűmaghéjat összekeverjük a vízzel és 10 percig állni hagyjuk, miközben…

Céklás csokoládé szelet
2015. október 12. írta: Varga Dóra dietetikus

Céklás csokoládé szelet

(gluténmentes, diabetikus)

Hozzávalók 12 szelethez: - 200 g cékla - 100 g barna rizsliszt - 20 g kakaó - 2 ek útifű maghéj - 150 g xilit - 4 db tojás - 100 g vaj - 100 g cukor- és gluténmentes étcsokoládé - 1 tk szódabikarbóna Elkészítés: A céklákat megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, és puhára főzzük. Amint kihűl a cékla…

Kókuszos amerikai palacsinta
2015. október 01. írta: Varga Dóra dietetikus

Kókuszos amerikai palacsinta

(gluténmentes, diabetikus, tejmentes)

Hozzávalók 10 darabhoz: - 50 gramm gluténmentes zabpehely (itt beszerezhető)- 20 gramm kókuszliszt (itt beszerezhető)- 1 db tojás- 1 tk szódabikarbóna- 1 ek xilit (itt beszerezhető) Elkészítés: A gluténmentes zabpelyhet finom szeműre daráljuk. Hozzáadjuk a kókuszlisztet, nyírfacukrot, tojást,…

süti beállítások módosítása