Hozzávalók: ( 6 adaghoz)  -1 kg szeletelt savanyú káposzta  -0,5 kg darált hús (nálam pulyka volt)  -150g gersli (árpagyöngy)  -1 nagy pohár laktózmentes tejföl (általában 330g)  -só, bors, őrölt kömény ízlés szerint, pirospaprika (1-1,5 tk)  -1 fej vöröshagyma  -1-2 ek növényi olaj (pl.:…

Hozzávalók: (12 db muffinhoz)  -100g laktózmentes vaj  -100g cukormentes étcsokoládé  -2 egész tojás  -165g eritrit  -150g liszt: 100g teljes kiőrlésű búzaliszt+50g búzafinomliszt  -3 ek narancslé  -2 ek cukormentes lekvár  -0,5 csomag sütőpor   Elkészítése: A vajat a csokoládéval…

  Hozzávalók 200 ml laktózmentes tejföl 200 ml natúr joghurt 150 g eritrit 80 g étolaj 100 g teljes kiőrlésű liszt 100 g rétesliszt 200 g darált dió 1 tk szódabikarbóna 50 gramm cukormentes étcsokoládé 1 teáskanál laktózmentes vaj Elkészítés: A hozzávalókat egy nagy tálba…

Hozzávalók 150 g finomliszt 100 g teljes kiőrlésű liszt 150 g laktózmentes vaj 80 g eritrit 1 db tojás fél csomag sütőpor 0,5 dl laktózmentes tejföl 300 g cukormentes sárgabaracklekvár 150 g darált dió 80 g eritrit 100 g cukormentes étcsokoládé 1 tk MagicMilk laktózmentes vaj   A…

  Hozzávalók 12 darabhoz 200 g liszt (én fele-fele arányban használtam teljes kiőrlésű lisztet és zabpelyhet) 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 200 g sütőtök püré 30 g negyedannyi édesítő 100 ml étolaj 150 ml zabtej (bármilyen növényi tejjel helyettesíthető) 1 marék mandula (vagy más olajos…

Hozzávalók 1 db 12 cm átmérőjű mini pite-, tortaformához 50 g rizsliszt 10 g napraforgóolaj 1 lenmag tojás (1 ek lenmag őrölve vagy lenmagpehely + 3 ek langyos víz) 15 g „negyedannyi” eritrit-stevia keverék (vagy 60 cukor vagy ennek megfelelő édesítő) 1-1 tk sütőpor és szódabikarbóna + 1 ek…

Hozzávalók 1 db 12 cm átmérőjű mini pite-, tortaformához 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt 10 g napraforgóolaj 15 g „negyedannyi” eritrit-stevia keverék (vagy 60 cukor vagy ennek megfelelő édesítő) fél-fél tk sütőpor és szódabikarbóna 1 teáskanál almaecet vagy frissen facsart citromlé 50 ml…

Hozzávalók 8 szelethez: 50 g laktózmentes vaj 80-100 g eritrit vagy más édesítő (ízlés szerint, ki mennyire édesszájú) 2 db tojás 100 g rizstejszín 100 g növényi tej (én zabtejet használtam) 250 g liszt (én 70%-ban használtam teljes kiőrlésű lisztet, 30% rizslisztet) 1 teáskanál sütőpor 1…

Hozzávalók 12 darabhoz 50 g kölesliszt 25 g bambuszrost liszt 5 g útifűmaghéj liszt 20 g keményítő (pl. tápióka keményítő, burgonyakeményítő) 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1/2 tk só fűszerek ízlés szerint: bors, bazsalikom, oregánó 100 g langyos víz 1 kis konzerv (70 g) sűrített…

Hozzávalók 1 kenyér- vagy püspökkenyér formához (kb. 20 szelethez) 1 bögre (190 g) kölesliszt ½ bögre (85 g) teljes kiőrlésű cirokliszt 4 púpos ek (50 g) lenmagliszt 2 ek (20 g) tápiókakeményítő 1/3 bögre (85 g) száraz köles 1 ek (15 g) útifűmaghéj liszt (elhagyható) 2 ek (20 g) zsírszegény…