A recept a Cukorbetegközpont ajánlásával készült.
Hozzávalók 7 db-hoz:
220 g teljes kiőrlésű búzaliszt
30 gramm búzasikér
1,5 dkg élesztő
1 tojássárgája + 1 db tojás a kenéshez
1 csipet só
70 g eritrit
50 g vaj
1 dl tej
150 gramm cukormentes mogyorókrém (bolti vagy otthoni)
30 gramm…
A recept a Cukorbetegközpont ajánlásával készült.
Különféle piték jól megrakva édes gyümölcsökkel, sokunk kedvencei közé sorolhatók. A diétás napjaidon ezzel a nagyszerű francia galette-tel biztosan nem lőhetsz mellé.
Hozzávalók 6 szelethez:
Tésztához:
200 g teljeskiőrlésű liszt
100 g hideg…
Hozzávalók: (2 főre)
- 1 db közepes őszibarack
- 2 dl kókusztejszín
- 1 db egész tojás
- eritrit ízlés szerint
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk almaecet
- 2 dl hajdinaliszt (kb 100g)
-1-2 ek olaj
- fahéj és vanília ízlés szerint
Elkészítés:
A barackot megmosom és meghámozom. Körülbelül 0,5…
Hozzávalók: (2 főre)
-1 db közepes főzőtök
- 150g szeletelt mozzarella sajt
- 50g szeletelt fekete erdei sonka
-30g kolbász
-3-6 db olívabogyó
- 50g bazsalikomos, cukormentes paradicsomszósz
Elkészítés:
A tököt megmosom, felszeletelem 0,5 centiméteres karikákra és sütőpapírral bélelt…
Hozzávalók: (2 főre)
1 db közepes cukkini
fél csomag spárga (kb 8 szál)
1 ek olaj
fél csomag friss kapor
1 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
só, bors
Elkészítés:
Egy tapadásmentes serpenyőben hevíteni kezdem az 1 evőkanál olajat, közben az újhagymát megtisztítom, felvágom és az olajra…
Hozzávalók: (2 főre)
-400g spárga
-100g húsos sonka (tökéletes a Húsvétról megmaradt sonka is)
-2 gerezd fokhagyma
-oregánó, bazsalikom
Elkészítés:
Először a spárgát megmosom, letöröm az alsó fás részét. Közben egy tapadásmentes grillserpenyőben elkezdem az apró kockára vágott sonkát…
Hozzávalók: (kb 20 szelethez)
-200g búzafinomliszt
-300g teljes kiőrlésű liszt
-50g puha, laktózmentes vaj
-1 db egész tojás+1 db a kalács megkenéséhez
-300ml laktózmentes tej
-30g friss élesztő
-fél evőkanál só
-kis csomag medvehagyma apróra vágva
Elkészítése:
A langyos tejben…
Hozzávalók:( 1 adaghoz)
-30g tönkölydara
-1 dl mandula ital (édesítetlen)
-1 dl víz
-csipet só és fahéj
-vanília kivonat
-1 ek eritrit
-feltét ízlés szerint: gyümölcs, túró, olajos magvak, kakaópor
Elkészítés:
A tönkölydarát a mandula itallal és vízzel egy lábosba öntöm, ízesítem…
Hozzávalók 8 szelethez:
150 g Korpovit keksz
50 g laktózmentes vaj
250 g laktózmentes mascarpone
100 g eritrit
200 g cukormentes gesztenyemassza
2 db tojás
Elkészítés:
Az aprítógépbe dobjuk a kekszeket és finomra daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd jól elkeverjük. Egy…
Hozzávalók: (26 cm tortaforma, 20 szelethez)
Az alaphoz:
200g liszt (nálam fele teljes kiőrlésű, fele sima)
70g eritrit
75g vaj
1 tojás
0,5 csomag sütőpor
A töltelékhez:
125g vaj
200g eritrit
1 tk vanília kivonat
1 csomag cukormentes vaníliás pudingpor
3 tojás
500g krémtúró
2…
